Sposób mongolski Podstawowymi składnikami są: herbata zielona cegiełkowa, mąka, masło, sól. W zależności od regionu mleko może być krowie, kozie, owcze, wielbłądzie lub jaka. Masło niekiedy zastępuje się tłuszczem wołowym lub baranim. Do mąki bywa, że dodaje się ryż...
Blog o herbacie, ziołach i nie tylko (dywagacje przy herbacie)
KATEGORIE: DIETA W CIĄŻY / DYWAGACJE PRZY HERBACIE / HERBATY / INSPIRACJE / PRZEPISY / ZADBAJ O SIEBIE
Zapraszamy do czytania i komentowania:
Sposoby parzenia i serwowania herbaty cz.1
Trafiłam na książkę „Herbata” W. Pochlebkina wydaną w 1974r. Motto „Herbatę piją wszyscy, ale tylko nieliczni pić ją potrafią”. Książka jest bardzo interesująca. Wybrałam z niej dział poświęcony narodowym napojom herbacianym i zaprezentuję sposoby parzenia i...
Lawenda i jej właściwości
Czy lawenda jest zdrowa? Lawenda ma ogrom właściwości antyoksydacyjnych. Zawiera naturalne związki roślinne, takie jak flawonoidy i polifenole, które mają właściwości antyoksydacyjne. Pomagają w ochronie komórek przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki....
Właściwości herbat – najczęściej zadawane pytania
Właściwościach herbat -najczęściej zadawane pytania - postanowiłam je zebrać i jeszcze raz odpowiedzieć na nie w jednym artykule. Czy herbata ma właściwości prozdrowotne? Czy herbaty są zdrowe ? - częste pytanie. Tak, każda z herbat ma właściwości prozdrowotne,...
Herbaty ziołowe ich właściwości
Herbaty ziołowej znane były już w starożytnym Egipcie i Chinach. Herbaty ziołowe nie pochodzą z krzewu Camellia sinensis . Przypominam, że z tej rośliny pochodzą herbaty czarne, zielone, białe, czerwone . Herbaty ziołowe pochodzą z ziół i w przeciwieństwie do...
Biała herbata i jej zalety
Jak powstaje biała herbata? Zielona, czarna, biała herbata pochodzą z tej samej rośliny Camellia Sinensis . Różnią się metodami przetwarzania, czasem zbioru i utleniania. Biała herbata jest jedną z najdelikatniejszych herbat i najmniej przetworzona. Zbiera...
Herbata Rooibos i jej właściwości
Herbata rooibos i jej właściwości. Dla kogo herbata rooibos? Czy jest bezpieczna dla kobiet w ciąży? Czy jest bezpieczna dla dzieci?
Jak poznać dobrą herbatę?
Aby rozpoznać wysokogatunkową herbatę pomogą Ci w tym cztery zmysły: wzrok, dotyk, zapach, smak. W jaki sposób przetwarzana jest herbata? Istnieją dwa rodzaje przetwarzania herbaty: CTC (cut, tear,curl) oraz metoda tradycyjna. W metodzie CTC liście herbaty są...
Czy herbata w torebkach jest szkodliwa?
Jakiej jakości herbata umieszczana jest w torebkach? Odpowiadając na pytanie, czy herbata w torebkach jest szkodliwa, trzeba wziąć pod uwagę kilka kwestii. Po pierwsze - jakie są to torebki, po drugie - jakiej jakości herbata jest do nich wsypywana i ile kosztuje....









