Herbata – inaczej i nie tylko do picia

Herbata – inaczej i nie tylko do picia

W kuchni chińskiej sucha herbata jest stosowana jako  przyprawa do dań mięsnych, ryb, warzyw, owoców morza i ryżu. Nadaje potrawom szczególny aromat i smak. Oto przepisy, które znalazłam w książce „Herbata” Pochlebkina. (Już go cytowałam, pisząc o gotowaniu wody...
Zupa warzywna na lato

Zupa warzywna na lato

REKOMENDOWANA HERBATA: Kukicha PRODUKTY: – grzanki – bazylia – sól i pieprz – por – kilka marchewek – duży, dojrzały pomidor – seler – pietruszka – kawałek piersi kurczaka – Liść laurowy – jogurt naturalny lub śmietana 30% SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Zupa...
0
X