Herbata ziołowa z trawą cytrynową

Herbata ziołowa z trawą cytrynową ma właściwości antynowotworowe. Istnieje około 55 rodzajów trawy cytrynowej. Trawa cytrynowa pochodzi oryginalnie z terenów Południowo- wschodniej Azji, Sri Lanki, Indii i Australii. Roślina jest także znana pod nazwą „palczatka cytrynowa”. Zazwyczaj używana jako przyprawa, jest także dodawana do zup, herbat, czy innych napojów, lub parzona w postaci naparu. Wyjątkowy smak rośliny kojarzony z cytryną zmiksowaną z imbirem sprawia, że jest niezwykle popularna nie tylko w Azji, lecz także w Europie.

Niektórzy badacze podkreślają, że trawa cytrynowa ma właściwości antynowotworowe. Trawa cytrynowa jest niezwykle popularna w Tajlandii. Zupa tajska i kurczak z trawą cytrynową- to popisowe dania, które coraz częściej ujrzymy również na polskich stołach. W Europie natomiast króluje herbata z trawą cytrynową, jednak tajskie zioła zyskują także coraz większą popularność w kuchni.

Skład: trawa cytrynowa

Sposób parzenia: Należy wsypać 4 czubate łyżki stołowe na litr naparu. Napar powinno się parzyć przez około 5-10 minut w temperaturze 100 stopni Celsjusza.

Ilość parzeń – 1