Herbaty Ciemne na wagę

Herbaty Pu-erh, nazywane wcześniej w Polsce „herbatami czerwonymi”, należą do kategorii herbat ciemnych (Dark Tea). Przez wiele lat określenie „czerwona herbata Pu-erh” było powszechnie stosowane w sklepach i publikacjach, jednak współczesna klasyfikacja herbat wyraźnie wskazuje, że Pu-erh należy do grupy herbat ciemnych (hei cha).

W Chinach termin „czerwona herbata” odnosi się do herbat czarnych, takich jak Assam, Darjeeling czy Cejlon. Natomiast herbata Pu-erh przechodzi proces dojrzewania i fermentacji mikrobiologicznej, dzięki czemu zaliczana jest do kategorii herbat ciemnych.

W kategorii Herbaty Ciemne znajdziesz zarówno dojrzewające przez lata herbaty Pu-erh Sheng (surowe), jak i poddawane przyspieszonemu dojrzewaniu herbaty Pu-erh Shu (dojrzałe). Każda z nich charakteryzuje się wyjątkowym smakiem, aromatem oraz możliwością dalszego dojrzewania.

Jeżeli szukasz wysokiej jakości herbat Pu-erh, herbat ciemnych Dark Tea lub tradycyjnych herbat z prowincji Yunnan, znajdziesz je właśnie w tej kategorii.