Herbata z regionu Darjeeling Margaret’s Hope

Herbata czarna Margaret's Hope  tę niezwykle szlachetną, czarną herbatę uprawia się w indyjskim regionie Darjeeling. Plantacja istnieje od 1864 roku i posiada duże tradycje. Swoją nazwę Margaret's Hope „Nadzieja Margaret”  zyskała po śmierci córki posiadacza plantacji- Margaret. Jest to niezwykłe, bajecznie piękne miejsce, które szczególnie przypadło do gustu dziewczynie Margaret. Wierzyła w to, że jeszcze kiedyś do niego powróci.

Ojciec nadał ogrodowi nazwę „Margaret’s Hope”. Uczcił jej pamięć i sentyment do tego magicznego miejsca. Jego wdzięk jest bez wątpienia zasługą uprawy pięknych ogrodów herbacianych. Okalają one ogromne połacie całego regionu Darjeeling. Uprawa chińskiej odmiany herbaty Margaret's Hope  od dziesiątków lat jest kultywowana na tym terenie.

Krzewy  herbaciane czarnej herbaty rosną wolno w chłodnych, wyższych partiach stoków Himalaya, Czarna herbata Margaret's Hope gwarantuje najwyższą jakość i aromatyczny smak. Mieniący się, wonny napar herbaciany gromadzony
z początkiem letniego zbioru, kusi swoim niepowtarzalnym, bursztynowym odcieniem. Zebrany bukiet jest niezwykle aromatyczny, o korzennym a jednocześnie delikatnie słodkawym posmaku.

Skład: czarna herbata

Ilość parzeń: 1
Sposób parzenia: Wsyp od 4 do 5 czubatych łyżeczek na litr naparu. Herbatę zaparzaj przez około 2-4 minuty w 100 stopniach Celsjusza lub w tzw. białym wrzeniu.

Herbatę można przygotować metodą  cold brew