Czarna herbata z regionu Assam Mokalbari East 100G

Herbata czarna Mokalbari East zaliczana jest do klasyki indyjskich plantacji uprawianych w regionie Assam. Liście herbaty pochodzą z drugiego zbioru, z najwyższych partii plantacji. Tę doskonałą i bardzo smaczną herbatę, produkuje się w tej prowincji od niemal 100 lat. Tak daleko sięgająca tradycja uprawy sprawia, że mamy do czynienia z najwyższym jakościowo produktem. Mokalbari East charakteryzującym się  podłużnymi, kolorowymi listkami o bardzo bogatym, korzennym posmaku, który niemal rozpływa się w ustach.

To prawdziwy delikates, który powinien zagościć na półce każdego smakosza herbaty. Ten niemalże wzorcowy napar herbaciany, smakuje świetnie. Herbatę pijemy  w formie czystej, jak również wzbogaconej kryształkami trzcinowego cukru lub bitą śmietaną. Ten zwyczaj występuje w rejonie Wschodniej Fryzji w Holandii.  Herbata Mokalbari East z pewnością powinna wzbogacić również każdą polską kuchnię.

Skład: czarna herbata z regionu Assam

Ilość parzeń: 1

Sposób parzenia: Wsyp od 4 do 5 czubatych łyżeczek suszu na litr naparu.  Zaparzaj herbatę przez około 2-4 minuty w 100 stopniach Celsjusza lub w tzw. białym wrzeniu.

Herbatę można przygotować metodą  cold brew