Dzisiaj zamieszczam dwa przepisy na domowe herbaty mrożone otrzymane od p. Dobrogniewnego i od pani Lidii.
Pan Dobrogniewny przesłał bardzo ciekawy przepis
Składniki:
- 5 g herbaty zielonej, dobrej jakościowo lub zamiennie inne herbaty,
- 100 ml wody,
- 1 grejpfrut ( nie mniej).
Przez co najmniej 8 godzin maceruję liście herbaty (moja uwaga -herbata dobrej jakości ma zawsze liście). Po 8 godzinach odcedzam herbatę i dodaję świeżo wyciśnięty sok z grejpfrut, następnie dodaje szczyptę smacznego i zdrowszego cukru z melasą. Jeśli to będzie dobra zielona i świeża herbata, efekt jest lepszy niż nie jedno matchalatte – polecam.
Herbaty można mieszać. Pan Dobrogniew poleca również herbatę oolong.
Susz można nie tylko macerować ale i zaparzać, czyli zalać wodą we właściwej temperaturze parzenia i odstawić na minimum 8 godzin.
Moim zdaniem do tak skomponowanej mieszanki można dodać kilka kostek lodu (jeżeli chce się bardzo zimną).
Od Pani Lidii dostałam przepis na herbatę mrożoną ziołową
Herbatę tę polecam ponieważ jest bardzo orzeźwiająca i bardzo smaczna.
Skład:
- herbata miętowa 3 łyżki,
- 1 litr wody,
- cytryna lub limonka,
- kilka listków świeżej mięty.
Herbatę miętową zalewam 1 litrem wody w temperaturze 100 st. Celsjusza. Po 10 minutach odcedzam i ochładzam do temperatury mniej więcej 20 st. Celsjusza. Następnie dodaje liście świeżej mięty, plasterki cytryny, a jeszcze lepiej limonki, kilka kostek lodu i łyżeczkę miodu.
Herbaty miętowe maja bardzo dużo właściwości prozdrowotnych. W upały wychładzają organizm, orzeźwiają, wspomagają trawienie.
W skład naszej herbaty miętowej wchodzą: mięta, korzenie lukrecji, kawałki jabłka, trawa cytrynowa.
Herbaty ziołowe – remedium na upały
Zasada jest taka, zalewamy 3-5 łyżek herbaty ziołowej wodą o temperaturze 100 st. Celsjusza.
Odstawiamy na 10 minut, po tym czasie odlewamy sam napar i pozostawiamy do wystygnięcia. Możemy do niej dodać kostki lodu, w których zamieszczony jest susz np. kwiaty lawendy.
Bardzo dobrze sprawdzają się jako herbaty mrożone:
Herbata lawendowa posiada właściwości prozdrowotne
Działa uspokajająco, rozluźniająco.Do herbatki z lawendy dodana jest melisa, kawałki jabłka, koper włoski, anyż, skórka dzikiej róży, kminek polny, kwiaty nagietka, słodkie liście jeżyny. Mieszanka ta jest niezwykle orzeźwiająca i odprężająca. Możesz dodać kostki lodu, w której zatopione są kwiaty lawendy.
Herbata ziołowa “Słodka melisa”
Ta herbata jest jedną z najpopularniejszych herbat ziołowych. Melisa ma same właściwości prozdrowotne, przede wszystkim działa uspokajająco, poza tym reguluje układ trawienny, poprawia system odpornościowy.
Herbata, która oferujemy zawiera oprócz melisy, kawałki jabłka, liście jeżyny, trawę cytrynową. Herbatę tę możemy podawać dzieciom już powyżej 2 rok życia
Herbata relaksacyjna
Jak sama nazwa wskazuje działa relaksująco, wyciszająco. Jest mieszanką, która ma wyrazisty smak – lekko pikantny.
W skład mieszanki wchodzą: trawa cytrynowa, kawałki jabłka, kolendra, czerwony pieprz, kwiaty jaśminu, liście malin,
płatki róż.
Mieszanka ta jest bardzo smaczna i nie powinno się jej odcedzać, ponieważ kwiatki jaśminu i płatki róż unoszą się na powierzchni naparu.
0 komentarzy