Blog o herbacie, ziołach i nie tylko (dywagacje przy herbacie)

KATEGORIE: DIETA W CIĄŻY / DYWAGACJE PRZY HERBACIE / HERBATY / INSPIRACJE / PRZEPISY / ZADBAJ O SIEBIE

Rooibos Cappuccino i Latte – Herbata z Mlekiem w Nowym Wydaniu

Rooibos cappuccino i latte - herbata z mlekiem w nowym wydaniu Rooibos ze spienionym mlekiem to pomysł na łagodny, kremowy napój. Jego charakterystyczny smak dobrze komponuje się z mlekiem, cynamonem i wanilią. Sam rooibos nie zawiera kofeiny, dlatego można się nim...

Zielona i czarna herbata-dwie drogi jeden liść

zielona i czarna herbata ten sam liść inny sposób produkcji

Czym jest właściwa dieta według Świętej Hildegardy?

dieta wg ś. Hildegardy a współczesność,
zasady diety wg. św. Hildegardy, jak życ zdrowo

Temperatura parzenia herbaty – co tracimy, a co zyskujemy

Temperatura i czas parzenia herbaty ma kolosalne znaczenia dla jej smaku oraz ekstrakcji polifenoli

Zapraszamy do czytania i komentowania:

Jak zrobić mrożoną herbatę w domu?

Jak zrobić mrożoną herbatę w domu?

  Domowa herbata mrożona Ice Tea Zbliżają się gorące dni, coraz częściej sięgamy po herbatę mrożoną. Podam kilka przepisów, które skomponowałam i wypróbowałam. Herbaty te są bardzo smaczne, a przede wszystkim maja właściwości prozdrowotne. Mogą być zdrowymi...

czytaj dalej

Herbata Matcha przepisy kulinarne

Tradycyjny sposób picia herbaty Matcha to przygotowanie i picie ze specjalnej miseczki. Podaję dwa przepisy kulinarne. Potrzebujesz średniej wielkości miseczki, bambusowej  trzepaczki, drewnianej łyżeczki, gorącej wody i herbaty Matcha.  Wsyp do miski 1...

czytaj dalej
Czas na herbatę zimową, rozgrzewającą!

Czas na herbatę zimową, rozgrzewającą!

Każda pora roku jest dobra, by napić się dobrej herbaty. Herbata zwłaszcza w dobrym towarzystwie zawsze smakuje lepiej. W upalne dni pije się często ice tea, zaś w zimowe hot tea.   Herbata zimowa idealna na jesienno-zimową porę Herbata zimowa ma za zadanie...

czytaj dalej
Herbata mleczna przepisy

Herbata mleczna przepisy

Do herbat mlecznych zalicza się między innymi  Masala chai, Chai late. Wszystkie te herbaty łączy dodatek mleka i są coraz bardziej popularne, również w Europie.  Przepis na herbatę mleczną Masala Chai 3/4 szklanki wody, 2 do 4 strąków...

czytaj dalej
Rozgrzewająca herbata z goździkami

Rozgrzewająca herbata z goździkami

Rozgrzewająca herbata z goździkami ma właściwości smakowe i prozdrowotne. Goździki charakteryzują się silnym aromatem i zapachem. Najważniejszy w goździkach jest olejek eteryczny. Jego głównym składnikiem jest eugenol. Dzięki niemu goździki mają właściwości nie tylko...

czytaj dalej
Herbaty zimowe rozgrzewające-herbata z imbirem

Herbaty zimowe rozgrzewające-herbata z imbirem

Herbata z imbirem jest coraz bardziej popularna, szczególnie w porze jesienno-zimowej. Imbir to podstawowa przyprawa kuchni azjatyckiej, a zarazem swoiste panaceum na wiele dolegliwości. W korzeniu imbiru tym bardzo dużą role odrywają olejki eteryczne. Posiadają ...

czytaj dalej
7 przepisów na jesienną herbatę

7 przepisów na jesienną herbatę

7 przepisów na jesienną herbatę Jesień, jesień, jesień ach to ty. Pora roku, kiedy natura obdarza nas najpiękniejszymi barwami, zmieniającymi się każdego dnia. Natura maluje piękne obrazy, człowiek po wakacjach wypoczęty. Kultura po wakacjach odżywa. Nowe filmy, nowe...

czytaj dalej
Przepisy z użyciem suchej herbaty

Przepisy z użyciem suchej herbaty

W kuchni chińskiej sucha herbata jest stosowana jako przyprawa do dań mięsnych, ryb, warzyw, owoców morza i ryżu. Nadaje potrawom szczególny aromat i smak. Oto przepisy z użyciem herbat Znalazłam je w książce „Herbata” Pochlebkina. (Już go cytowałam, pisząc o...

czytaj dalej

Biały wrzątek – jak gotować wodę na herbatę?

Biały wrzątek - dlaczego niszczy herbatę i co robić zamiast tego Czy na pewno dobrze gotujemy wodę na herbatę Na opakowaniach herbaty widzimy wskazówki dotyczące temperatury wody, w której należy parzyć herbatę. 100 lub mniej °C. Jeśli mniej, to można chwilę poczekać...

czytaj dalej